ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, СТОЛОВЫХ

Скорость обслуживания и бесперебойная работа технологического оборудования напрямую связана с прибылью зданий общепита. Если в медицинских учреждениях от бесперебойной работы техники порой зависит чья-то жизнь, то в кафе и ресторанах — качественный сервис. Поэтому для руководителей организаций общепита так актуален вопрос обслуживания и быстрого ремонта оборудования.

Около 150 зданий общепита уже работали с нами

Фиксированная цена услуг управления за 1 м.кв.

Аварийная служба принимает заявки 24/7

Чтобы полностью взять на себя обслуживание зданий и оборудования столовых, кафе, ресторанов и других учреждений общепита, нужно иметь большой штат опытных сотрудников. Почему? Дело в том, что договор на комплексное обслуживание включает в себя техническое обслуживание и текущий ремонт всех инженерных сетей: систем электроснабжения и сантехнических систем, котельного оборудования и теплового хозяйства, вентиляции и кондиционирования, пожарной и охранной безопасности. Специалисты нашей компании также могут взять на себя техническое обслуживание оборудования пищеблока.

Выберите самое важное для технического обслуживания зданий общепита

Пожарная и охранная безопасность

Обеспечьте безопасность посетителей на 100%! Организуйте правильно техническое обслуживание системы пожаротушения и противодымной защиты, а также пожарной сигнализации. Не забудьте, что обслуживающая компания должна иметь лицензию и обладать правом на осуществление деятельности по обеспечению пожарной безопасности. А все работы должны быть выполнены в строгом соответствии с регламентом.

Обязательное требование к системам ОПС в помещениях общепита — обнаружение возгорания на самой ранней стадии. Что нужно делать для повышения чувствительности дымовых извещателей и снижения ложных срабатываний? Необходимо, чтобы на объекте была определенная температура и влажность, отфильтровывалась пыль. Наши сотрудники следят за поддержанием нужного микроклимата и соблюдают все требования по обеспечению пожарной безопасности.

 

Системы вентиляции и кондиционирования

Как избежать одного из самых неприятных моментов обслуживания для клиента – запахов в зале, доносящихся их кухни? Так часто бывает: посетители заведения отдыхают, а из кухни проникает в зал тяжелый и неприятный воздух. Причина этому – недостаточная вентиляция воздуха. Наши специалисты готовы наладить эффективную работу системы вентиляции и обеспечить благоприятные для посетителей условия.

Также мы проведем расчет, посчитаем фактическое оборудование, устанавливаем вентиляторы нужных мощностей, при необходимости увеличиваем диаметр труб. Это позволяет обеспечить достаточный воздухообмен и создать работникам и посетителям комфортные условия пребывания.

Система водоснабжения и канализации

В процессе приготовлении пищи появляется жир, который затем попадает в канализацию. Жировые отложения на трубах сужают проходные сечения и образовывают засоры. Для того чтобы избежать аварийных ситуаций, связанных с тяжелыми засорами, системы канализации нужно профилактически чистить. И не стоит забывать о чистке жироулавливателей: они накапливают жир, перестают выполнять свои функции и становятся источником гнилостного запаха.

Мы всегда думаем о репутации заведений наших клиентов. При необходимости сантехники готовы провести все работы по очистке систем канализации ночью, когда заведение закрыто для посетителей.

Ремонт оборудования общепита

Оборудование зачастую ломается в самый неподходящий момент, поток посетителей снижается, а у повара нет возможности готовить еду. Что нужно делать? Срочный ремонт! Мы понимаем, что во многом скорость ремонта зависит и от наличия запчастей. Именно поэтому, на нашем складе всегда имеются запасные детали для самых распространенных плит, мармитов, протирочных машин и мясорубок. Менее распространенные комплектующие для всевозможных миксеров, пароконвектоматов мы напрямую берем со склада наших поставщиков. Закупка производится максимально быстро, не задерживая мастера. Наш специалист просто подъезжает и забирает необходимые детали

Клининговые услуги

Чистота в заведении — это важнейший момент для гостей. Где готовят, насколько чистые поверхности на кухне, как часто убирают санузлы и залы в заведении? Никто не будет обедать или ужинать в месте, где пренебрегают уборкой.

Предлагаем вам включить в комплекс клининговые услуги: уборку внутренних помещений и прилегающей территории. Мы полностью берем на себя эту часть работы: от закупки профессиональных моющих средств до чистки снега, льда и уборки листьев. Мы хотим, чтобы чистота и уют стали визитной карточкой вашего заведения!

Если хотите заказать комплекс для вашей организации, заполните заявку!

Как узнать цену?

Уже знаете, какой комплекс услуг хотите заказать? Тогда рекомендуем воспользоваться Калькулятором и рассчитать точную сумму самостоятельно за 2 минуты! Когда вы будете вводить данные, в нижнем поле появится цена. Она будет меняться в зависимости от введенной информации. И не забудьте указать e-mail, ведь Калькулятор автоматически отправляет коммерческое предложение на электронную почту.

Любой наш мастер имеет огромный опыт работы в данной сфере. Оборудование в каждом заведении совершенно разное, но человек, который знает типовые решения производителя, в разы быстрее проводит диагностику и осуществляет ремонт. Специалисты компании успешно ликвидируют даже такую неисправность, как плавающий дефект, потому что умеют решать проблемы комплексно и беречь ваше время.

Рассчитать цену онлайн

Возможно, Вам будут интересны другие сферы: